Dalam manajemen dapur profesional, efisiensi adalah hal krusial yang tidak bisa ditawar. Alat seperti troli makanan stainless steel diperlukan untuk memudahkan alur kerja dapur. Dengan alat ini, proses pengangkutan serta distribusi makanan pun akan semakin mudah dan semakin cepat.
Tidak hanya mengangkut makanan setelah proses masak saja, troli juga membantu untuk membawa peralatan memasak, termasuk piring kotor setelah digunakan. Oleh karena fungsinya yang cukup beragam dan penting, desain troli pun sebaiknya disesuaikan agar memberikan kinerja yang lebih efisien.
Nah, pada kesempatan ini akan dibahas beberapa desain troli makanan stainless steel yang bisa dijadikan pertimbangan untuk membangun dapur profesional, termasuk ketika Anda ingin membuat dapur untuk program MBG. Simak ulasannya!
Alasan Troli Makanan Stainless Steel Jadi Pilihan Dapur Profesional
Seperti disinggung sebelumnya, troli makanan menjadi salah satu peralatan dapur profesional yang begitu penting. Dengan adanya alat ini, operasional dapur akan terbantu dan Anda bisa memberikan pelayanan dengan prima dan lebih efisien.
Memang, jika dilihat, ada cukup banyak opsi troli makanan yang tersedia dengan bahan berbeda. Nah, jika dipertimbangkan dari segi bahan, troli makanan stainless steel adalah pilihan yang tepat.
Bahan stainless steel memiliki cukup banyak kelebihan dibandingkan bahan lainnya. Misalnya saja, bahan ini cenderung lebih tahan terhadap korosi, bahkan ketika digunakan di lingkungan dapur yang cenderung lembab serta panas.
Selain itu, bahan stainless steel juga tidak bereaksi dengan bahan makanan. Oleh karenanya, makanan yang diangkut dengan menggunakan troli stainless steel pun akan aman dan bebas dari resiko kontaminasi.
Satu lagi, alasan kenapa troli makanan stainless steel sebaiknya Anda pilih adalah bahan yang satu ini tidak menyerap bau serta lebih mudah dibersihkan. Dengan lingkungan dapur yang cenderung berminyak dan mudah terkena cipratan aneka bahan masakan, troli stainless steel tidak akan membuat Anda repot saat membersihkannya.
Ide Desain Troli Makanan Stainless Steel
Dengan fungsinya yang cukup kompleks, troli makanan adalah komponen dapur profesional yang sebaiknya ada. Nah, berbincang tentang alat dapur yang satu ini, ada beberapa ide desain troli makanan yang bisa dipertimbangkan untuk dijadikan opsi. Desain yang tepat tentu akan memudahkan Anda saat menggunakannya.
Adapun beberapa ide desain troli makanan stainless steel yang bisa dijadikan opsi di antaranya:
1. Troli Dua Rak Terbuka
Salah satu desain troli makanan yang cocok untuk keperluan dapur profesional adalah troli dua rak terbuka. Konsep troli ini akan memudahkan akses serta pengambilan barang dari dua sisi. Nah, biasanya, troli ini digunakan untuk membawa piring kotor, makanan jadi, atau peralatan dapur agar lebih efisien.
Tak hanya itu, konsep dua rak terbuka yang diaplikasikan membuatnya cocok untuk jenis dapur profesional yang padat dengan aktivitas memasak. Apalagi, dengan desain tanpa adanya pembatas, troli ini memiliki kapasitas yang lebih besar. Anda pun bisa bebas mengatur makanan atau alat dapur yang hendak diangkut.
2. Troli Bertingkat Tiga atau Lebih
Desain troli makanan lainnya yang menarik adalah troli bertingkat tiga atau lebih. Konsep troli makanan ini adalah menyediakan ruang yang lebih lega untuk memudahkan membawa makanan atau barang lain yang dibutuhkan. Dalam sekali angkut, Anda bisa membawa lebih banyak bahan, sehingga langkah kerja Anda pun akan lebih efisien.
Lalu, bagaimana dengan ukuran dari troli makanan ini?
Memang, ketika membahas tentang troli makanan bertingkat, bisa jadi Anda membayangkan sebuah troli yang besar dan susah untuk didorong. Dalam hal ini, Anda bisa memesan troli dengan opsi custom. Nah, opsi ini memudahkan Anda untuk memesan troli dengan ukuran dan model sesuai keinginan demi memudahkan penggunaan.
Desain troli bertingkat atau lebih ini sangat cocok untuk persiapan makanan massal. Oleh karenanya, Anda yang hendak membuat dapur profesional seperti dapur MBG penting untuk mempertimbangkan konsep troli makanan ini.
3. Troli dengan Kabinet Tertutup
Opsi lain dari desain troli makanan yang bisa dijadikan opsi adalah troli makanan dengan kabinet tertutup. Adanya kabinet yang dilengkapi dengan penutup pada model troli ini menjaga isi troli tetap higienis selama proses pengantaran.
Tidak hanya itu, desain tertutup pada model troli ini juga melindungi isi troli dari adanya cipratan atau debu saat troli digunakan mengirim makanan. Troli dengan model ini umumnya digunakan di lingkungan rumah sakit, dapur hotel, atau fasilitas katering, termasuk dapur MBG yang memasak aneka menu dalam jumlah banyak.
Beberapa poin di atas adalah ragam desain troli makanan stainless steel yang bisa Anda jadikan opsi untuk melengkapi kebutuhan operasional dapur Anda. Sebagai tambahan, Anda bisa saja mempertimbangkan model troli lainnya seperti troli serbaguna dengan handle samping atau troli khusus dengan baking sheet.
Pesan Troli Makanan Stainless Steel Hanya di Bengkel Las Jogja!
Dengan fungsinya yang cukup krusial, troli makanan stainless steel adalah alat dapur yang sebaiknya Anda miliki. Nah, jika Anda ingin memiliki troli makanan custom yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan dapur, Anda bisa memesannya di bengkel las Jogja.
Kami dari Lasjogja.com menyediakan pembuatan troli makanan dan aneka produk berbahan stainless steel lainnya yang siap melengkapi alat dapur Anda. Tidak hanya melayani pembuatan produk custom, kami senantiasa memberikan harga troli makanan stainless dan produk lain yang terjangkau sebagai bentuk dukungan bisnis Anda.
Tertarik dengan layanan kami? Segera hubungi CS Lasjogja.com dan konsultasikan keperluan meja troli Anda!